CARA MUDAH MEMBUAT SATE SAPI ALA MADURA

Lintas Ternak - sering sekali Sate Daging menjadi makanan favorit, tetapi ingat untuk anda yang mempunyai darah tinggi ini akan menjadi suatu masalah, karena lemak yang terkandung didaging sapi cukup tinggi ini biasanya akan menimbulkan kenaikan tensi darah anda. jadi makanlah sesuai porsi jangan berlebihan.

Nah, buat anda yang ingin membuatnya dirumah berikut akan admin berikan Tips dan Resep Cara Membuat Sate Daging Sapi Empuk :

BUMBU dan BAHAN MEMBUAT SATE SAPI

Bahan

•    500 gram daging sapi has dalam, dipotong dadu
•    200 ml Kecap Manis Bango
•    2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus

•    5 gram asam jawa
•    4 butir bawang merah
•    3 siung bawang putih
•    3 cm lengkuas
•    1/4 sendok teh jintan
•    1 sendok teh garam
•    1/2 sendok teh lada
•    50 gram gula merah, disisir halus
•    2 sendok teh ketumbar

Cara memasak

•    Aduh rata daging, bumbu halus, Kecap Manis Bango dan minyak goreng. Diamkan selama 2 jam.
•    Tusuk daging di tusukan sate.
•    Bakar sambil dioles sisa bumbu hingga matang.
Untuk 4 porsi

Demikianlah cara mudah membuat sate sapi.Dengan adanya artikel diatas anda bisa langsung praktek dan disajikan bersama keluarga kecil anda.Terima kasih

Sumber :www.bango.co.id